ペルーの野菜・・・かぼちゃ

先日、親戚の方から、かぼちゃのお裾分けいただきました＾＾

こちらのかぼちゃは、とても大きいのですが、このかぼちゃは特に大きかった！！

夫のお母さんのお家に届いたかぼちゃは、これです！（↓）

デカい！！！

大きさ具合、分かります？？
ちなみに、次女と比べると、こんな感じ（↓）

頂いたほんの一かけらでも、まな板いっぱいの大きさ！　（↓）
（本当は、この倍の大きさだったのですが、食べきれないので、半分にしてもらいました＾＾；）

 

普通、ペルーのかぼちゃって、日本のかぼちゃと比べると、甘みが少なく、べチャッっとしていることが多いですが、このかぼちゃは、甘みがあって、ホクホクでした＾＾