大量の焼き海苔を・・・・

先日、焼き海苔を大量に頂いてしまいました＾＾

焼き海苔のほかに
エスニック系のものも・・・

「しまいました」というのは、この焼き海苔、あまりおいしくないんです・・・＾＾；
以前、スーパーで見かけて、「わ！海苔だ！」と喜んで買ったことがあるけど、アメリカ産で、味がイマイチ・・・(-_-)

（その時、レジのお姉さんが、焼き海苔を他の食品とは別に、わざわざ文房具類と一緒に袋にいれてくれたのには、笑えた＾＾；　食べ物とは思えなかったんだろうなぁ・笑）

大量の海苔も、おいしければ、長女と私でペロリと食べちゃいますが、ちょっとこのお味では、キビシイ・・・(-_-)　夫と次女は食べないし・・・。

どうしようかなぁ・・・と考えた結果、つくだ煮にしてみることにしました♪

インターネットで調べると、意外と簡単＾＾　

こちらでみりんは手に入らないけど、代わりにちょっと甘いめの白ワインを使用＾＾　（↓）
これが、案外いけるんです！

このワインと醤油、砂糖、水を入れ、１０分くらい煮て、完成（！）

味も、日本で食べるつくだ煮の味！！
ペルーで、海苔のつくだ煮を食べられるとは、思わなかったなぁ（感動・・・）＾＾

私と長女がおいしく食べている横で、「うゎ、何これ！？気持ち悪い～(＠_＠;)(＠_＠;)(＠_＠;)」と騒ぐ次女・・・＾＾；　（そういえば、次女は日本で海苔のつくだ煮を食べたことがなかったかな・・・）

考えると、確かに、真っ黒でドロドロの物体・・・　初めて見る人にとったら、ちょっと恐怖かも・・・（笑）