ペルーのフルーツ・・・ルクマ

初めてルクマというフルーツを買ってみました（↓）

他のフルーツに比べ、ちょっと高めで、これ1個で、１ソル（約３５円）。

アイスクリームによく使われているので、名前だけは知っていましたが、実際のフルーツを見たのは初めて！

味は、濃いバニラ味（！）　キャラメル味に近いような？

果肉はもそもそした感じ・・・。　市販のアイスクリームによく使われているけど、家庭での定番は、チューペットらしい。

ということで、さっそく作ってみました。

ミキサーで、果肉、ミルク、砂糖を混ぜて、出来上がり。

 チューペット用として、こんな（↑）ポリ袋が売っているのです。
ちょっと括り方が甘かった・・・＾＾；　空気が入って、ダボダボ・・・＾＾；

これを凍らして、食べるときは、底の部分を歯でちょっとかじって、そこからチューチューと食べていきます（笑）

おいしく出来ましたよ～♪