以前のブログで、ペルーの人たちは、スープに入ってる鶏の足まで食べると書いたかと思いますが、ペルー在住5年目にして、ついに私も、鶏の足、食べてみました!!!
きっかけは、ママ友に、鶏の足はコラーゲンがたっぷりで身体にとってもいい、と教えてもらったこと。
コラーゲンたっぷりと聞いて食べないわけにはいかない!!
と、いつもは、スープの出汁に使って、夫が食べないときは、捨てていた鶏の足を勇気を出して食べてみました、、、(↓↓↓)
・・・・・お、おいしい!!!!
想像とは違い、まったく癖のない味!! さすがに、ぷにゅぷにゅしてます!!
こんなにおいしいものとは知らなかった~
これからは、捨てずに食べよう(笑)
美容にも効果あるかな・・・(*^。^*)
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