砂肝料理専門レストラン

昨日、砂肝料理の専門レストランに行ってきました！

これがそのレストラン（↓）

ペルーにしては、ちょっと小洒落れた感じ＾＾
なぜか、店の看板はありません・・・。

メニューは、なんと「砂肝炒め」のみ。　（味は、にんにくor醤油がある）
ご飯などのサイドメニューもなく、かなり思い切った商売です！！

私たちは、迷った末、にんにく味を頼んでみることにしました。

まず、前菜として、カンチャ（煎りトウモロコシ）が出てきて（↓）

その後、メインの砂肝が登場（↓）　付け合せに、ユカ芋もついていました。

確かに味はとってもおいしかったですが、私は、ご飯やサラダなんかも欲しかったな～（笑）
子供たちは、コショウが効きすぎてたり、固すぎたりで、あまり食べてなかったし・・・＾＾；）

それでも、このレストラン、かなり人気のようで、広い店内は人で一杯でした！！